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Articles avec cuisine

recette des gaufres au four

par sitetatanounou

publié dans cuisine

3 oeufs (jaunes et blancs séparés)

- 250 ml de lait

- 175 g de farine

- 1 pincée de sel

- 1/4 de sachet de levure

- 75 g de sucre

- 90 g de beurre

- vanille en poudre ( ajout personnel)

- sucre glace

 

Dans un bol, mélangez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine, le sel, la levure et le sucre.

Ajoutez le beurre fondu et mélangez de nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Montez vos blancs en neige.

Incorporez-les délicatement en 2 fois dans la 1ère préparation.

Dans un moule à gaufres en silicone  remplissez les alvéoles sans laisser le trous. Placez-le sur une plaque du four froide puis enfournez dans votre four préchauffé à 220°C.

Cuire 11 min. Démoulez immédiatement sur la grille du four puis enfournez de nouveau 3 à 4 min.

 

 

 

Elles se conservent super bien et les grands et les petits les adorent 

recette des gaufres au four
recette des gaufres au four

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menus semaine 37

par sitetatanounou

publié dans cuisine

  • lundi : poisson blanc courgettes fromage gateau de semoule 
  • mardi : steack de soja epinard semoule fromage fruit 
  • mercredi : cuisse de poulet à la provencale fromage yaourth 
  • jeudi : omelette espagnole dessert au choix 
  • vendredi : steack hache pate fromage creme au chocolat 

 

 

miam miam 

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repas du 21/08/14

par sitetatanounou

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MIDI

 

entrée : cervelas 

plat : poisson blanc /Riz /carottes 

fromage pain 

dessert : yaourth à boire fait maison arome fraise / 1/2 kiwi 

 

 

 

GOUTER 

 

palet breton ( fait maison voir la photo ) 

petit suisse 

jus d ' orange 

1/2 kiwi 

 

repas du 21/08/14

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menu 14 /08/14

par sitetatanounou

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entrée : tomates

plat : steack haché /carottes /pates

dessert : petit suisse /compote ( pomme maison )

 

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menu du 13/08/14

par sitetatanounou

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aujourd hui tata fait à manger pour N

entrée : melon

plat : cuisse de poulet /Courgettes / échalote / Polenta à la tomate

dessert : fromage et ananas ou flan noix de coco / ananas

boisson : eau

pain beurre une tranche

menu du 13/08/14

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menus de mardi 24 juin

par sitetatanounou

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Entrée : Salami/tomate

Plat : pomme de terre primeur / Steack Haché de Veau / légumes de tajine

Fromage

Dessert : créme à la pistache ou yaourt nature sucré

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patisserie du mercredi

par sitetatanounou

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fondant au chocolat

miam

patisserie du mercredi
patisserie du mercredi

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l activité du mercredi 23 avril 2014

par sitetatanounou

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il pleuvait bcp donc pas de sorti donc atelier pâtisserie recette typiquement bretonne

 

recette du far

2 litres de lait chaud ; 8 oeufs ( merci les poules de tata ) ; 500g de sucre 500g de farine et du beurre ( bien sur demi sel ....)

 

 

 

bon c vrai ca fait bcp mais en 2 jours plus rien

comme m' on dit les petits loups : C FAIT BCP MAIS C TROP BON comme m' on dit les petits loups : C FAIT BCP MAIS C TROP BON

comme m' on dit les petits loups : C FAIT BCP MAIS C TROP BON

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activités cuisine de la semaine

par sitetatanounou

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BONJOUR A TOUS VU LE MAUVAIS TEMPS DE LA SEMAINE SI SI EN BRETAGNE IL PLEUT ..... 

 

 

BLINIS POMMES SUCRE PUIS AU FOUR ET MIAM UN PETIT DESSERT 

 

 

ACTIVITES-2014 0017[1]

 

 

 

 

 

PAIN AUX LARDONS  ( 500g de farine - 2 petites pincées de sel -1 sachet de levure -250g de lardons et de l ' eau tiéde ) on mélange le tout et levage pendant 1h30 pres de la chéminée et cuisson 30 min à four chaud 180°  et voila plus que à manger ..... 

 

ACTIVITES-2014-0012-1-.jpg

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